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2015-05-13

【レッスンレポート】石けんを作る会 きな粉石けん

  

今回の 石けんを作る会

リクエストを受けて「大豆」がテーマ
大豆から連想できるのは

豆乳、豆腐、おから

きな粉、大豆油

など。

さて、何を素材にするか?
ダイレクトに大豆油を使用しても良いのですが、

大豆油は不飽和脂肪酸(リノール酸)が多めの不安定なオイル

今回はパスし、他の素材をオプションとして組み込むことにー

やはり香りがたまらない❤︎きな粉に決定!

きな粉に含まれるサポニンという成分は、水に溶けると泡がたち、油や汚れを分解する働きがあり、「天然の界面活性剤」と言われます

   
 

大豆にちなんで、ティータイムには おからクッキーを♫

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