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2017-06-13

今年の梅しごと

 

梅雨入りと同時に仕込んだ梅酒

 

紅紫色が美しい「パープルクイーン」という品種です
日本唯一、JA紀南だけが生栽培している小梅だそう

 

せっかく梅を手に入れたものの、お酒が足りなかったので
夫のお酒を拝借(笑)

 

 

こんなにきれいな色が出ています

 

 

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